Strukturní Vzorec Etanol. Vždy však obsahuje nežiaduce prímesi, zrejme vyššie alkoholy (propanol a izopropanol), viac sýtené alkoholy (glycerol), ketóny (acetón) aj. Najväčšia časť produkcie etanolu sa pripravuje z jednoduchých sacharidov (cukrov) alkoholickým kvasením pôsobením rôznych druhov kvasiniek, predovšetkým rôzných šľachtených kmeňových druhov saccharomyces cerevisiae.
Organicka Chemie Mgr Irena Slamborova Ph D Ppt Stahnout from slideplayer.cz Produktom tejto reakcie je unikajúci vodík a etoxid sodný (etanolát sodný). Na výrobu kvalitných destilátov (whisky, slivovica,calvados, jablkovica, hruškovica a iné) sa uprednostňuje dvojstupňová destilácia, kde obsah etanolu nebýva vyšší ako 70 %. Toto pravidlo neplatí v případě, že jsou na sebe v molekule vázány dva atomy téhož prvku (např.
Člověk a příroda vzdělávací obor:
See full list on sk.wikipedia.org Ester pentanolu s kyselinou máselnou má meruňkovou vůni, ester s kyselinou octovou má banánovou vůni. Vyznačení parciálních nábojů v elektronových strukturních vzorcích není povinné. Premena etanolu na kyselinu octovú prebieha tiež pôsobením mikroorganizmov, hlavne rodu acetobacter (tzv.
0 Response to "Strukturní Vzorec Etanol"
Zverejnenie komentára