Vzorec Mydla. Dlouhá alifatická část molekuly, tvořená uhlovodíkovým řetězcem methylenových skupin ch2 a zakončená skupinou methylovou ch3 je hydrofobní a nepolární; Mýdlo v užším slova smyslu, jehož podstatou jsou hydratované sodné nebo draselné soli vyšších karboxylových kyselin, je nejstarším a nejdéle používaným anionickým tenzidem na světě.
Sú dôležitou súčasťou buniek, nachádzajú sa najmä v bunkových membránach a nervových tkanivách. Její viskozita může být upravena (tzv. krácení mýdla) přidáním chloridu sodného. More images for vzorec mydla »
See full list on cs.wikipedia.org
Lepší odbouratelnost solí mastných kyselin v přírodě než syntetických tenzidů. Při rozpuštění mýdla ve vodě vzniká nepravý roztok, v němž molekuly mýdelných sloučenin vytvářejí shluky, zva. Vplyv má aj poloha dvojitej väzby, t. Dlouhá alifatická část molekuly, tvořená uhlovodíkovým řetězcem methylenových skupin ch2 a zakončená skupinou methylovou ch3 je hydrofobní a nepolární;
0 Response to "Vzorec Mydla"
Zverejnenie komentára